植物营养素
什么是植物营养素?
植物营养素是赋予植物气味、颜色和味道的生物活性物质。植物营养素有助于植物的自我保护,使其免除害虫、病毒、细菌和过度的阳光的侵害。研究表明,植物营养素也可以使得人体免遭心脏病和某些癌症。水果、蔬菜、谷物和一些草药含有数百种,甚至数千种的植物营养素。
植物营养素和提子
提子植物营养素有助防止自由基损伤细胞,赋予细胞抵抗疾病的特性。提子植物营养素已被证实可抗击心脏病和多种癌症,包括乳腺癌、结肠癌、胃癌、口腔癌和白血病。研究还显示了提子具备抗击流感病毒以及与高龄有关的各种疾病(包括老年痴呆症和帕金森氏症)的积极效果。
其中一种最强大的植物营养素——白藜芦醇,是一种抗氧化物几乎只存在于绿、红及黑色提子果皮之中。丰富的白藜芦醇含量使提子对细胞健康及延长细胞寿命获得美誉。

